고지혈증에 좋은 음식 베스트는?

심장질환의 원인이 되는 고지혈증

고지혈증은 누구나 생길 수 있는 만만한 병이다. 이는 혈액 속에 콜레스테롤이 많아지면 생기는 질환이다. 고지혈증은 동맥경화증이라고도 불리며 혈액에 콜레스테롤이 많아지면 심장질환에 걸릴 위험도가 크게 늘어난다. 

국민건강보험공단에 의하면 최근 5년 사이 환자가 72%나 증가했다는 통계가 나왔다. 누구도 고지혈증에서 자유로울 수 없다.

고지혈증 원인

유전이 원인이 되어 선척적으로 타고나는 경우도 있지만 대부분 잘못된 생활습관과 콜레스테롤을 많이 섭취해서 생기는 경우가 더 많다. 포화지방, 동물성 지방의 과잉 섭취, 음주 등이 혈액 속 콜레스테롤을 높이는 것으로 밝혀졌다.

콜레스테롤 수치를 낮추어주지 않으면 고지혈증이 되는 것이고 낮추어 준다면 고지혈증에 빠지지 않는다. 무엇보다 비만을 막으면서 혈중 콜레스테롤 수치만 관리해준다면 이 질병으로부터 비교적 자유로울 수 있다. 

중년 이후 급증하는 심장질환의 원인은 혈관이 노후되고 콜레스테롤이 증가하면서 일어난다. 따라서 혈관의 노후를 막고 깨끗하고 탄력있게 유지해줄 수 있는 것, 그것이 바로 고지혈증에 좋은 음식이다. 고지혈증에 좋은 음식 10가지는 사실, 심장질환과 관련된 여러 질병에도 큰 도움이 된다는 것을 인지하고 챙겨먹어보도록 하자.

건강을 위해서는 몸에 좋다는 음식을 1 ~ 2회 먹어서는 절대 도움받지 못한다. 아래에 소개된 음식 중에서 꾸준하게 먹을 수 있는 것 1  ~ 2가지만 선택해라. 그리고 몇 개월 이상 꾸준하게 먹을 작정으로 시작하도록 하자. 반드시 좋은 결과가 나타난다.

고지혈증에 좋은 음식

비트

참, 이놈의 비트는 여기저기 좋은 음식으로 참 많이 불려다닌다. 축제철이 되면 인기많고 유명한 가수일수록 여기저기 불려다니는 것과 같다. 챙겨 먹으면 몸에 절대적으로 도움이 된다는 것.

비트는 칼로리가 낮아 비만에게 딱 좋다. 비만은 대부분 콜레스테롤 수치가 높다. 비타민 A와 칼륨, 철, 베타시아닌이 풍부해서 혈압을 낮춰주면서 고혈압 예방에도 좋다. 빈혈에도 좋으며 혈관을 튼튼하게 만들어준다. 

먹는 방법은 과일처럼 깎아서 식후 후식으로 먹어주는 것과 하루에 1번씩 주스로 만들어서 먹을 수 있다. 휴롬과 같은 착즙기가 있으면 좋은데 이것이 없다면 과일처럼 생으로 먹는 것도 좋은 방법이다.

현미밥

현미에 풍부한 리놀렌산은 혈중 콜레스테롤 수치를 크게 감소시켜준다. 혈액의 흐름을 활발하게 만들어 주어 혈액순환도 원활하게 만들어 준다. 뿐만 아니라 고혈압, 동맥경화와 같은 혈관질환 모두에게 좋은 것으로 밝혀졌다.

계피가루와 꿀

'내 몸 사용 설명서'에서는 중년 남성의 혈관 건강을 위한 음식으로 계피를 공개했다. 중성지방 수치를 정상적으로 개선해주고 탁해진 혈관까지 깨끗하게 만들어 주어 심혈관질환에 아주 효과적이다.

미국 농무부 결과에 따르면 계피를 1/4스푼씩 40일 동안 섭취한 결과 콜레스테롤이 20%나, 중성지방은 30%나 감소하여 결론적으로 고지혈증에 좋은 음식이라고 발표했다.

계피는 꿀과 함께 먹어야

오죽하면 계피가루와 꿀의 효능이라는 말이 생겼을까. 계피만 먹는 것보다 꿀과 함께 차로 마시면 더욱 고지혈증에 좋은 음식이 된다고 밝혔다. 콜레스테롤 수치를 크게 낮추어주고 심장박동을 강화, 심장마비 예방에도 효과가 있다.

계피꿀차 만들기

물 2L에 계피 10g을 넣고 10분 정도 끓인다. 여기에 꿀 한 수저를 넣어 섞어준 다음 냉장고에 넣고 마셔주면 된다. 단 이미 고혈압 환자나 당뇨환자, 고지혈증 환자라면 꿀의양을 반절로 줄이는 것이 좋다.

카카오닙스

혈액 속 기름때는 잡아주고 혈관의 독을 풀어주는, 고지혈증에 좋은 음식은 카카오닙스이다. 식이섬유와 칼슘, 폴리페놀까지 풍부하여 혈관의 건강을 잡아주고 체중 감량에도 도움이 되어 비만환자에게 좋다.

카카오닙스를 먹을 때 효과를 보고 싶다면 차로 마시는 것이 좋다. 카카오닙스는 초콜릿 조각처럼 되어 있어서 따뜻한 물에 녹여서 먹기만 하면 된다. 고지혈증에 좋은 음식 중에서 섭취가 아주 간편하다.

내몸사용설명서에 나온 사례자는 124kg의 고도비만으로 고지혈증과 통풍 환자였다. 하지만 그는 중성지방을 빼주는 카카오닙스를 차로 꾸준히 복용한 결과 무료 50kg이나 감량에 성공하여 건강을 되찾게 되었다.

반대로 피해야할 음식

버터, 우유, 소고기, 닭고기, 치즈 등 포화지방이 많은 음식이다. 유제품이 무조건 좋을 줄 알았지만 고지혈증에는 아니다. 먹는다면 반드시 저지방 우유를 먹도록 하자. 튀김, 볶음, 부침요리도 피해야 한다.